Торт «Bounty» по-домашнему

Name: Торт «Bounty» по-домашнему
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: для теста:; масло сливочное 250 г; сахар 200 г; мука 200 г; яйца 4 шт.; молоко 4 ст.л.; какао 3 ст.л.; разрыхлитель 2 ч.л.; для начинки:; молоко 500 мл; кокосовая стружка 200 г; масло сливочное 200 г; сахар 200 г; манная крупа 6 ст.л.; для глазури:; шоколад молочный 200 г

Простые рецепты

7 лет назад

Категории: Выпечка

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

масло сливочное 250 г
сахар 200 г
мука 200 г
яйца 4 шт.
молоко 4 ст.л.
какао 3 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.

для начинки:

молоко 500 мл
кокосовая стружка 200 г
масло сливочное 200 г
сахар 200 г
манная крупа 6 ст.л.

для глазури:

шоколад молочный 200 г

Приготовление

Сделать тесто: смешать растопленное масло или маргарин с другими ингредиентами, налить тесто в формочку. Готовить минут пятьдесят, соблюдая температуру 175 градусов. Остудить и поделить пополам. Сделать крем: используя молоко и манную крупу, сварить кашу. Когда молоко закипит, медленно насыпать манку, непрерывно мешая.
Варить минут пять. Отдельно взбить подтаявшее масло и сахар. Соединить манную кашу, стружку, масляную смесь. Перемешать. Намазать холодные коржи. Сверху торт «Bounty» намазать шоколадной глазурью (растопить шоколад). Отправить тортик в холодильник, чтобы глазурь застыла.