Попробуйте приготовить такой симпатичный и простой тортик. Не смотря на быстроту приготовления и элементарный набор продуктов, торт всегда получается очень вкусным, только надо дать ему хорошо пропитаться кремом.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
для коржей:
- масло сливочное 100 г
- молоко сгущенное 1 банка
- яйца 2 шт.
- мука 1 стакан
- какао 1-2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- лимонный сок
для крема:
- сметана 300 г
- сахар 150 г
Приготовление
- Достать масло заранее из холодильника, растопить, добавить яйца, сгущенку и муку, влить сок лимона с содой, замесить тесто, разделать на три части.
- Одну часть смешать с какао, две других оставить светлым, из каждой выпечь по коржу.
- Еще горячие коржи промазать сметаной (лить на корж частями), взбитой с сахаром. Коржи сложить в стопку: белый-коричневый-белый. Верх торта со сгущенным молоком и сметанным кремомукрасить стружкой или крошкой шоколада с ягодами, убрать на ночевку в холодильник. Но если уж очень неймется, то хоть пару часиков пусть постоит и можно пить чай.