Торт «Золотой ключик» со сгущенным молоком

Name: Торт "Золотой ключик" со сгущенным молоком
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: 7 яиц; 2-3 стакана грецких орехов; 2,5 стакана муки; 1,5-2 стакана сахара; 2 ст.л. горячей воды; 2-3 ст.л. какао; 2 ст.л. меда; 1 ч.л. соды; для крема:; 200 г сливочного масла; 1 банка вареного сгущенного молока; ванилин

Екатерина

11 лет назад

Категории: Десерты

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

7 яиц
2-3 стакана грецких орехов
2,5 стакана муки
1,5-2 стакана сахара
2 ст.л. горячей воды
2-3 ст.л. какао
2 ст.л. меда
1 ч.л. соды

для крема:

200 г сливочного масла
1 банка вареного сгущенного молока
ванилин

Приготовление

В глубокую миску разбить яйца, всыпать сахар, взбить до побеления смеси. Растворить мед в двух ст.л. воды, добавить в миску вместе с гашеной содой и как следует взбить.
Смешать какао и просеянную муку , добавить 1 стакан рубленных орехов, тщательно перемешать.
Разделить полученное жидкое тесто на три части, испечь из каждой по коржу, используя бумагу для выпечки, при температуре около 190 градусов.
Взбить крем из масла с ванилью и сгущенкой. Промазать кремом охлажденные коржи, присыпать торт "Золотой ключик" со сгущенным молоком оставшимися рублеными орехами.