Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- творог 350 г
- яйца 1 шт.
- сахар 2 ст.л.
- сметана 1 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка
- сахарная пудра
- ваниль
- мука
Приготовление
- Растереть творог. Вбить яйцо, положить сметану, насыпать соль, сахар, муку и соду. Перемешать. Замесить тесто. Посыпать поверхность мукой. Из полученной массы раскатать тоненькие жгутики. Порезать на трубочки любой длины. Обжарить со всех сторон до золотистого оттенка. Посыпать творожные трубочки сахарной пудрой.