Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- творог 150 г
- сливы 10 шт.
- яйца 3 шт.
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- разрыхлитель 1 пакетик
Приготовление
- Взбить яйца до состояния пышной пены, всыпать сахар, взбить еще раз, добавить творог, тщательно вымешать. Постепенно, не прекращая взбивать, всыпать небольшими порциями муку с разрыхлителем.
- Застелить форму пергаментом, поместить в нее тесто, разложить дольки слив, выпекать творожный пирог со сливами в уже прогретой до 170 градусов духовке примерно минут 30-40 до появления золотистого цвета на поверхности, дать остыть, достать из формы.