Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- баранина 500 г
- лимонный сок 30 мл
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 3 зубчика
- перец красный молотый
- соль
Приготовление
- Измельчить чесночок и лук, посыпать перцем, солью. Высыпать смесь на мясо, размешать, поставить часов на шесть в прохладное место.