Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- яйца 1 шт.
- мука 1,5 стакана
- сливки 20% 1 стакан
- кефир 1 стакан
- сахар 3/4 стакана
- разрыхлитель 1 ст.л.
для начинки:
- кокосовая стружка 100 г
- сахар 3/4 стакана
- сахар ванильный 1 упаковка
Приготовление
- Все продукты соединить и вылить в форму. Приготовить начинку: в сухой посуде смешать сахар, стружку кокоса, ванильный сахар. Распределить готовую начинку по поверхности теста.
- Отправить форму с пирогом в духовку на 30 минут, соблюдая температуру 190 градусов. Полить готовый ванильно-кокосовый пирог сливками.