Ванильные сырники изюмом

Name: Ванильные сырники изюмом
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: 1 яйцо; 250 г творога 5-9%; 250 г творожной массы; 60 г муки; 40 мл растительного масла; 20 г изюма; 10 г ванильного сахара

Коллекция вкуса

12 лет назад

Категории: Выпечка

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

1 яйцо
250 г творога 5-9%
250 г творожной массы
60 г муки
40 мл растительного масла
20 г изюма
10 г ванильного сахара

Приготовление

Творожную массу, яйцо и творог смешать, добавить ванильный сахар, муку и тщательно все размешать, далее добавить изюм и еще раз перемешать.
На присыпанной мукой поверхности из полученной массы сформуйте сырники, затем переложите их на разогретую сковороду.
Ванильные сырники изюмом обжарить со всех сторон до золотисто-коричневатого цвета на умеренном огне, подать с вареньем, сметаной или посыпать перед подачей сахарной пудрой.