Вкусо.ру

Ванильные хрустящие вафли

Категории: Выпечка, Десерты

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мука 200-230 г
  • сахар 150 г
  • йогурт натуральный 120 мл
  • масло сливочное (мягкое) 100 г
  • сахар ванильный 10 г
  • яйца 2 шт.

Приготовление

  1. Взбить любым способом сливочное размягченное масло с яйцами, обычным и ванильным сахаром. Добавить в масляную массу натуральный йогурт и тщательно перемешать.
  2. Ввести просеянную муку в жидкую смесь, еще раз все перемешать: должно получиться не очень жидкое и не очень густое тесто.
  3. Из получившегося теста испечь в электровафельнице ванильные хрустящие вафли.