Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- сыр пармезан — 200 г
Приготовление
- Нагреть духовку до 190 градусов.
- Разложить тертый на средней терке пармезан на четыре горки на специальной бумаге или силиконовом коврике на некотором расстоянии друг от друга.
- Поставить противень минут на десять в духовку, сыр должен стать коричневым.
- Несколько минут остужать, чтобы он не распадался и стал эластичным.
- Осторожно переложить на формочки (мисочки, маленькие салатники или стеклянные стаканы), загнуть края.
- Позволить съедобным хрустящим салатницам из пармезана полностью остыть.