Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
для теста:
- яйца 2 шт.
- сахар 1/2 стакана
- мука 1/2 стакана
для крема:
- масло сливочное 100 г
- молоко сгущенное вареное 1/3 банки
- орехи
Приготовление
- Для теста: взбить яйца с сахарным песком и мукой. Нагреть и смазать маслом противень, выложить тесто ложкой, размазать до диаметра в 10 см. Выпечь в разогретой духовке, лепешку вынуть и в горячем виде скрутить в трубочку.
- Для крема: смешать вареную сгущенку, мягкое сливочное масло, измельченные орехи, например, обжаренный арахис. Начинить хрустящие трубочки ореховым кремом.