Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- кефир 150 мл
- яблоки 3 шт.
- сахар 1,5 ст.л.
- корица молотая
Приготовление
- Вымыть яблоки, снять кожуру, убрать серединку. Измельчить в блендере в пюре или мелко потереть. Залить яблочки кефиром в холодном виде, взбить миксером.
- Положить чуть-чуть корицы и сахарный песок, взбить. Перед подачей разлить яблочный коктейль на кефире по бокалам, можно украсить кусочком яблока.