Вкусо.ру

Яйцо в блинном конвертике

Категории: Вторые блюда

Сложность: просто

Кухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

  • сосиски 4 шт.
  • блины 4 шт.
  • яйца 4 шт.
  • лук зеленый

Приготовление

  1. Разогреть духовку (190 градусов). Готовые блины уложить на блюдо, смазанное маслом. Сосиску порезать, выложить на блин, наверх разбить яйцо. С помощью зубочисток края скрепить так, чтобы получился квадрат.
  2. Выпекать яйца в духовке примерно 10 минут (яйца должны пропечься полностью). Затем каждое яйцо в блинном конвертике выложить на отдельную тарелку, украсить зеленым луком и подать на стол.