Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 2 шт.
- кукуруза консервированная 1 шт.
- тунец консервированный 1 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- лимонный сок 10 г
- горчица 10 г
- майонез 2 ст.л.
- лук зеленый 1 пучок
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Консервированный в собственном соку тунец нужно размять с помощью вилки до кашицы. Слить воду с консервированной кукурузы. Сладкий болгарский перец нарезать маленькими кубиками. Лук мелко нашинковать. Маринованный или соленый огурец тоже нужно нарезать мелко.
- Перемешать все продукты с майонезом, соком лимона. Добавить горчицу на кончике ножа, молотый перец и соль. Взять армянский лаваш и выложить на него готовую массу. Свернуть лист в виде рулета. После чего разрезать его на порционные куски и подать на стол украсив веточкой зелени. Закусочные рулетики с кукурузой и тунцом готовы.