Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- тарталетки 6 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- куриные окорочка копченые 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- масло растительное
- майонез
- зелень
Приготовление
- Порезать мясо курицы на кубики, болгарский перец – соломкой, морковь измельчить на терке с крупными отверстиями, чеснок раздавить прессом, зелень нашинковать.
- В разогретом масле обжарить в течении 5 мнут перец с морковкой, всыпать чеснок, размешать, прогреть все вместе еще пару минут.
- Объединить курицу с овощами, всыпать зелень, приправить майонезом, разложить по тарталеткам. Тарталетки с копченой курицей готовы.