Сложность: просто
Время приготовления: 25 минут
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- бекон/ветчина 30 г
- сыр твердый 20 г
- картофель 2 шт.
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 2 ст.л.
- лук зеленый
- зелень
Приготовление
- У картофелины срезать крышку, с помощью ложки удалить мякоть. В лодочку положить часть масла, немного тертого сыра, бекон и нашинкованный лук, залить яйцом.
- Подготовленную зелень измельчить и посыпать ей картофелину, присыпать сыром. Таким образом начинить все картофелины. Запекать закусочный картофель с беконом в течение 25 минут, при 175 градусах.