Вкусо.ру

Закусочный рулет из лаваша с куриной грудкой

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе 2 шт.
  • огурцы соленые 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лаваш 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез

Приготовление

  1. Отварить куриное филе. Измельчить и обжарить репчатый лук с морковью. Соленый огурец нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты измельчить в блендере вместе с чесноком. Добавить соль и молотый перец, майонез, перемешать.
  2. Готовый тонкий лаваш намазать полученной смесью, свернуть рулетом, плотно, обмотать пищевой пленкой. Положить в холодильник на три часа. Подать закусочный рулет из лаваша, нарезав на кусочки, на листьях зеленого салата.