Вкусо.ру

Запеканка из куриного филе с шампиньонами

Категории: Вторые блюда

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • шампиньоны 300 г
  • сметана 200 г
  • сыр твердый 150 г
  • масло растительное 1 ст.л.
  • помидоры 2 шт.
  • соль

Приготовление

  1. Порезать куриное филе на полоски или маленькие кусочки. Смазать формочку маслом, выложить мясо. Посыпать солью. Вымыть и порезать помидоры на кружочки. Положить на филе. Порезать грибы, положить на помидоры, посыпать солью.
  2. Крупно натереть сыр, положить его в сметану, посыпать солью, перемешать. Полученную смесь положить на запеканку из куриного филе. Готовить минут сорок, соблюдая температуру 190 градусов.