Вкусо.ру

Запеканка из макарон с фаршем и копченым сыром в мультиварке

Категории: Вторые блюда

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • спагетти 500 г
  • яйца 3 шт.
  • кетчуп

для начинки:

  • мясной фарш 200 г
  • сыр копченый 100 г
  • кабачки 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

  1. Сварить до готовности макароны в режиме «Молочная каша», слить над дуршлагом, остудить. Для начинки поджарить в режиме «Выпечка» фарш, всыпать тертую морковь, кабачок, нарезанный кубиками и нашинкованный лук, переключить в режим «Тушение».
  2. Готовить 20 минут, подсолить и поперчить, засыпать тертый сыр, перемешать. Переложить начинку в миску и дать чуть остыть. В охлажденные макароны вбить яйца и перемешать. Выложить половину макарон в смазанную маслом и присыпанную сухарями чашу мультиварки.
  3. Разровнять по ее поверхности мясную начинку, прикрыть второй половиной макарон. Выставить режим «Выпечка», запеканка из макарон с фаршем и копченым сыром в мультиварке будет готова через 20 минут, подавать с кетчупом.