Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- творог 1 кг
- тесто слоеное 500 г
- яйца 4 шт.
- сахар 1/2 стакана
- крахмал 2 ст.л.
- манная крупа 1 ст.л.
- ванилин
- изюм
для глазури:
- шоколад черный горький 100 г
- молоко 50 г
Приготовление
- Перемешать все ингредиенты. Выложить творожную массу на пласт слоеного теста. Поставить запеканку в духовку на 40 минут. Когда покроется небольшой корочкой, можно вынимать.
- Плитку черного шоколада растворить с небольшим количеством молока и полить творожную запеканку «Пальчики оближешь» сверху. Оставить до застывания шоколада.