мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Вторые блюда из овощей

Картофель «Анна» в духовке

Картофель «Анна» в духовке

картофель 1 кг, масло сливочное 150 г, лук репчатый 1 головка, масло растительное 3 ст.л., петрушка 1 пучок, перец черный молотый, соль.

Сочные капустно-мясные котлетки

Сочные капустно-мясные котлетки

капуста 500 г, мясо 500 г, яйца 3 шт., лук репчатый 2 головки, перец душистый молотый, перец черный молотый, чеснок.

Запеканка с мясными тефтелями и брокколи

Запеканка с мясными тефтелями и брокколи

фарш мясной 300 г, брокколи 300 г, сыр твердый 50 г, картофель 2-3 шт., помидоры 1-2 шт., лук репчатый 1 головка, масло сливочное 1 ст.л., бульон мясной 1 ст.л., сливки 1 ст.л., мука 1 ст.л., орех мускатный 1 щепотка, тмин 1 щепотка, чеснок 2 зубчика.

Ароматный картофель с сыром и сливками

Ароматный картофель с сыром и сливками

картофель 1,2 кг, сыр твердый 3 стакана, сливки 2 стакана, молоко цельное 1 стакан, масло сливочное 4 ст.л., лук репчатый 1/2 головки, чеснок 4-6 зубчиков, перец черный молотый 1 ч.л., соль 1 ч.л..

Телятина с баклажанами в томатном соке

Телятина с баклажанами в томатном соке

телятина 700 г, баклажаны 2 шт., лук-порей 1 шт., сок томатный 1 стакан, перец черный молотый, масло растительное, приправы, соль.

Ароматное овощное рагу с мясом в казане

Ароматное овощное рагу с мясом в казане

мясо 500 г, картофель 300 г, помидоры 150 г, перец болгарский красный 100 г, фасоль спаржевая 100 г, цветная капуста 100 г, морковь 100 г, айва 100 г, сельдерей 25 г, петрушка 25 г, лук репчатый 1 головка, чеснок 5 зубчиков, перец черный молотый, соль.

Узелки из фольги с мясом и сыром

Узелки из фольги с мясом и сыром

телятина 300 г, сыр твердый 200 г, масло сливочное 30 г, картофель 5 шт., перец болгарский 1 шт., помидоры 1 шт., кабачок 1 шт., лук маринованный 2 головки, перец черный молотый, масло растительное, майонез, соль.

Домашние дракабаники

Домашние дракабаники

картофель 3 шт., кабачки 3 шт., яйца 1 шт., мука 2 ст.л., чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, соль.

Картофель по-крестьянски с ветчиной

Картофель по-крестьянски с ветчиной

ветчина 200 г, картофель 4-5 шт., лук репчатый 2 головки, перец черный молотый, масло растительное, соль.

Кабачковая запеканка с плавленым сыром

Кабачковая запеканка с плавленым сыром

кабачки 1 кг, сыр плавленый 500 г, масло растительное 50 г, яйца 5 шт., специи итальянские, лук репчатый 3 шт., соль.

Фаршированные кабачки с овощами и курицей

Фаршированные кабачки с овощами и курицей

филе куриное 1 шт., помидоры 1 шт., кабачки 1 шт., морковь 1 шт., перец болгарский 1/2 шт., лук репчатый 1/2 головки, масло сливочное, зелень, карри, соль.

Овощное рагу с капустой и свининой

Овощное рагу с капустой и свининой

ребрышки свиные 500 г, капуста 1/4 кочана, картофель 6-7 шт., перец душистый горошек 3-4 шт., лист лавровый 2-3 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, масло растительное, томат, соль.

Каталог