мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Блюда из овощей

Яичница-болтунья с прошутто и песто

Яичница-болтунья с прошутто и песто

сливки 20% 100 мл, ветчина прошутто 30 г, масло сливочное 20 г, яйца 2 шт., помидоры 1 шт., соус песто 1 ч.л., соль 1 щепотка.

Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами

Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами

бульон куриный 600 мл, грудка куриная 300 г, шампиньоны 300 г, рис 300 г, сметана 150 г, сыр твердый 100 г, яйца 3 шт., перец болгарский красный 2 шт., лук репчатый 1 головка, масло оливковое 2-3 ст.л., горошек зеленый замороженный 2 ст.л., перец черный молотый, специи, соль.

Простые картофельные котлеты на сковороде

Простые картофельные котлеты на сковороде

картофель 1 кг, масло сливочное 40 г, мука 35 г, масло растительное 30 мл, яйца 2 шт., соль 1 ч.л..

Картофель в соевом соусе на гарнир

Картофель в соевом соусе на гарнир

картофель 6-8 шт., чеснок 3 зубчика, масло растительное, соус соевый, специи, соль.

Нудли по-украински с говядиной

Нудли по-украински с говядиной

картофель 1 кг, говядина 500 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, соль, для нудлей: кефир 1/2 стакана, чеснок 3 зубчика, сода 1/4 ч.л., укроп, мука, соль.

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке

фарш куриный 500 г, йогурт натуральный 100 мл, капуста 1/2 кочана, яйца 2 шт., лук репчатый 1 головка, паста томатная 2 ст.л., перец черный молотый, соль.

Картофель с мясным фаршем в горшочках

Картофель с мясным фаршем в горшочках

фарш мясной 300 г, картофель 9-10 шт., сырки плавленые 2 шт., перец болгарский красный 1 шт., молоко 1,5 стакана.

Запеченный картофель с карбонадом и сыром

Запеченный картофель с карбонадом и сыром

карбонад 200-300 г, сыр твердый 100-200 г, картофель 7-8 шт., молоко 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, мука 2 ст.л., перец черный молотый, соль.

Норвежские лепешки из картофеля

Норвежские лепешки из картофеля

картофель 500 г, мука 125 г, соль 1/2 ч.л..

Голубцы с грибами и курицей в духовке

Голубцы с грибами и курицей в духовке

филе куриное 300 г, сметана 300 г, шампиньоны 5-6 шт., помидоры 3 шт., капуста 1 шт., морковь 1 шт., рис 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, масло растительное 2 ст.л., чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, масло сливочное, соль.