мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Гарниры

Французские картофельные завитки

Французские картофельные завитки

картофель 500 г, масло сливочное 50 г, сыр твердый 50 г, яйца 1 шт., орех мускатный молотый, перец черный молотый, соль.

Еврейский овощной кугель

Еврейский овощной кугель

цукини 500 г, яйца 3 шт., картофель 2 шт., морковь 2 шт., лук репчатый 1 головка, масло оливковое 4 ст.л., сухари молотые 3 ст.л., базилик сушеный 1/4 ст.л., чеснок 4 зубчика, перец черный молотый, петрушка, соль.

Польские клецки из картофеля

Польские клецки из картофеля

картофель 1 кг, яйца 1 шт., мука 2 ст.л., соль 1 щепотка, крахмал.

Картошка, жаренная со специями в духовке

Картошка, жаренная со специями в духовке

картофель 8 шт., яйца 2 шт., смесь итальянских трав 1,5 ч.л., перец черный молотый 1,5 ч.л., паприка 1,5 ч.л., тмин 1,5 ч.л., соль 1,25 ч.л..

Цветная капуста карри, запеченная в духовке

Цветная капуста карри, запеченная в духовке

капуста цветная 500 г, горошек зеленый 1/2 стакана, лук красный 1/2 головки, масло оливковое 2 ст.л., карри 1/2 ст.л., перец красный молотый 1/4 ч.л., соль.

Сливочный картофель, запеченный в духовке

Сливочный картофель, запеченный в духовке

картофель 1 кг, сливки 400 мл, сыр твердый 200 г, масло сливочное 50 г, перец черный молотый, орех мускатный, соль.

Картофельный гарнир в духовке

Картофельный гарнир в духовке

картофель 7 шт., сыр твердый 50 г, масло сливочное 30 г, майонез 1 ст.л., укроп 1 ст.л., чеснок, соль.

Нежные и ароматные овощи в сметане

Нежные и ароматные овощи в сметане

сметана 500 г, картофель 4-6 шт., помидоры 3-5 шт., перец болгарский 3-4 шт., баклажан 2 шт., кабачок 2 шт., чеснок 2-4 зубчика, перец черный молотый, соль.

Кабачки, запеченные в духовке с луком и помидорами

Кабачки, запеченные в духовке с луком и помидорами

сыр твердый 100 г, помидоры 2 шт., кабачок 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, базилик, соль.

Картофель с луком по-лионски

Картофель с луком по-лионски

картофель 600 г, лук репчатый 2 головки, перец черный молотый, петрушка, соль.

Рисовые шарики с сыром в панировке

Рисовые шарики с сыром в панировке

мука 150 г, сухари панировочные 100 г, сыр твердый 100 г, рис длиннозерный 1,5 стакана, бульон куриный 1 стакан, лук репчатый 1 головка, чеснок 2 зубчика.

Куриные котлеты, запеченные с овощным гарниром

Куриные котлеты, запеченные с овощным гарниром

для котлет: грудка куриная 1 шт., яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка, мука 2-3 ст.л., горчица зерновая 1 ч.л., кетчуп 1 ч.л., специи, соль, для гарнира: молоко 150 мл, сыр твердый 100 г, сметана 100 г, картофель 6-7 шт., помидоры 5-6 шт., яйца 1 шт., лук репчатый 1/2 головки, чеснок 2 зубчика, масло оливковое.

Каталог