Блюда из куриного филе

Из всей тушки курицы самым полезным для организма является филе – источник белков, полезных минералов и витаминов. Именно в филе содержится самое минимальное количество холестерина и по этим показателям куриная грудка уступает лишь рыбе. Готовить блюда по рецептам из куриного филе очень просто и на это не требуется много времени. Куриное филе можно варить, тушить, жарить, запекать, фаршировать. При этом важно проследить за тем, чтобы мясо в процессе приготовления не стало сухим и жестким. А чтобы филе получилось сочными, его можно укрыть жирным беконом или вложив внутрь половинку луковицы или дольку лимона. Нарезать куриные филе желательно поперек волокон – тогда куриное мясо лучше сохраняет свою форму и становится более сочным и нежным. К тому же, в таком случае тепловой обработке подвержена большая площадь, что значительно сокращает время приготовления блюд. О других тонкостях приготовления блюд из куриного филе можно узнать в этом разделе нашего сайта, где мы постарались собрать традиционные и новаторские рецепты.

59
0
Ингредиенты
    грибы
    куриное филе
    лук репчатый
    морковь по-корейски
    огурцы
Перейти на страницу рецепта
54
0
Ингредиенты
    грибы
    куриное филе
    лук зеленый
    лук репчатый
    майонез
    масло растительное
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
51
0
Ингредиенты
    вода
    грибы лесные
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    мука
    сметана
    соль
    специи
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
46
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 шт.
  • фасоль красная в собственном соку
    300 г
  • кукуруза консервированная
    300 г
  • помидоры
    200 г
  • капуста пекинская
    100 г
  • йогурт натуральный
    50 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

10 ингредиентов
36
0
Ингредиенты
  • вода
    2 л
  • куриное филе
    1 шт.
  • картофель
    5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сыр плавленый
    100 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • зелень свежая
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
27
0
Ингредиенты
  • капуста пекинская
    400 г
  • куриное филе
    300 г
  • помидоры
    300 г
  • сыр твердый
    150 г
  • лимонный сок
  • сметана
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
27
0
Ингредиенты
    кориандр
    куриное филе
    масло растительное
    перец чили
    сахар
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
27
0
Ингредиенты
    куриное филе
    лук репчатый
    майонез
    огурцы
    сыр твердый
    шампиньоны консервированные
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Куриное филе с чесноком в сметане

Куриное филе с чесноком в сметане

Ингредиенты
27
0
Ингредиенты
    куриное филе
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    сметана
    соль
    специи
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
25
0
Ингредиенты
    куриное филе
    лук репчатый
    макароны
    масло растительное
    перец черный молотый
    соль
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
23
0
Ингредиенты
    вода
    куриное филе
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    мука
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    томатная паста
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
23
0
Ингредиенты
    зелень
    капуста пекинская
    куриное филе
    лимон
    майонез
    помидоры черри
    сухари
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
20
0
4 порции
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • кукуруза консервированная
    150 г
  • огурцы
    1 шт.
  • стебель сельдерея
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • листья салата

для заправки:

  • лук красный
    1 головка
  • йогурт натуральный
    6 ст.л.
  • укроп
    4-5 веточек
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Куриные шарики с морковью и чесноком

Куриные шарики с морковью и чесноком

5 ингредиентов
20
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • морковь
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло растительное
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
20
0
Ингредиенты
  • картофель
    1.5 кг
  • куриное филе
    500 г
  • майонез
    200 г
  • вода
    200 мл
  • петрушка
    1 пучок
  • чеснок
    2 зубчика
  • лук репчатый
    1 шт.
  • смесь перцев молотых
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
19
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное
    3-4 ст.л.
  • майонез
    1 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
19
0
Ингредиенты
    грибы маринованные
    картофель
    куриное филе
    майонез
    морковь
    огурцы маринованные
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
18
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    300 г
  • кукуруза
    170 г
  • майонез
    150-200 г
  • капуста пекинская
    150 г
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • грейпфрут
    1/2 шт.
  • зелень свежая
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог