Витаминный морс из клюквы и шиповника

Количество порций: 8 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 30 минут

Время подготовки: 12 часов

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 8 порций

• вода — 2 л
• клюква — 500 г
• шиповник сушеный — 100 г
• сахар (мед) — по вкусу

Приготовление

1. Сушеный шиповник залить кипятком в термосе.
2. Время настаивания – двенадцать часов.
3. Из клюквы отжать сок, жмых залить водой и проварить.
4. Отвар остудить, процедить, соединить настоем шиповника, его также предварительно отцедить.
5. Долить сок.
6. Всыпать сахар. Вместо него можно использовать мед.