Освежающее мятное печенье, отличная сладость на жаркие деньки
Количество порций: 15 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 15 порций
- мука — 200 г
- мята — 25 г
- яйца куриные — 1 шт.
- сахар — 100 г
- масло сливочное — 100 г
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Приготовление
- Мяту с сахаром измельчаем в блендере. Добавляем яйцо и сливочное масло, снова измельчаем.
- В миске смешиваем муку и разрыхлитель. Добавляем к муке смесь из блендера, перемешиваем.
- На противень выстелить пергаментную бумагу, руки смачиваем в воде и выкладывает печенье на бумагу, вилкой примять.
- Выпекаем 20 минут в разогретой духовке до 180 градусов.