Клубничный сорбет с молоком

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 5 часов

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

• клубника — 2 стакана
• молоко — 2 стакана
• сахар — 1/2 стаканов
• лимонный сок — 2 ч.л.

Приготовление

1. Клубнику промойте, высушите, удалите плодоножки. Ягоды пюрируйте при помощи блендера. Добавьте молоко, сахар и сок лимона, взбейте венчиком.
2. Получившуюся массу выложите в пластиковый контейнер с крышкой и уберите в холодильник на 1 час. Затем переложите емкость в морозилку на 2-4 часа.
3. Смочите круглую ложку для мороженого (или обычную столовую) теплой водой и сформируйте шарики. Выложите в креманки и сразу же подайте к столу.