Простой рецепт наивкуснейшего салата с курицей, грибами и ветчиной, который подойдет для праздничного стола и не только: )
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- ветчина — 230 г
- шампиньоны — 300 г
- куриная грудка — 300 г
- огурцы соленые — 2 шт.
- сыр пармезан — 50 г
- майонез — 100 г
Приготовление
- Куриную грудку отварить в подсоленой воде до готовности (около 30 мин), дать остыть. Шампиньоны отварить до готовности (около 20 мин), дать остыть.
- Куриную грудку, шампиньоны, ветчину и соленые огурцы нарезать соломкой.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Все ингредиенты хорошо перемешать.
- При подаче посолить и заправить майонезом.