Курица в маринаде с соевым соусом, лаймом и имбирем

Name: Курица в маринаде с соевым соусом, лаймом и имбирем
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: курица — 1 кг; соус соевый — 2 ст.л.; лайм — 1/2 шт.; чеснок — 2 зубчика; имбирь — 20 г; соль — 1 щепотка; сахар — 2 ст.л.; масло растительное — 1 ст.л.

Сергей

4 года назад

Категории: Видео рецепты, Вторые блюда, Пошаговые фото-рецепты

Вкусный маринад для курицы, который вы точно еще не пробовали! Обалденная курица на праздничный стол - просто и быстро. Мясо получается очень сочным и невероятно нежным. Такая птица съедается мгновенно!

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 25 минут

Время подготовки: 1 час 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

курица — 1 кг
соус соевый — 2 ст.л.
лайм — 1/2 шт.
чеснок — 2 зубчика
имбирь — 20 г
соль — 1 щепотка
сахар — 2 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Курицу разрезать пополам по грудинке. Раскрыть курицу.

Шаг 2

Сделать маринад, смешав все остальные ингредиенты.

Шаг 3

Нанести маринад на курицу и поставить курицу в холодильник минимум на 1,5 часа. После вставить шпажки, закрутить леской и пожарить.

Шаг 4

Можно запекать в духовке, жарить на сковороде, на мангале или на гриле. Вкуснее всего получается на гриле и на мангале. Жарить до готовности и подавать к столу. Добра всем!