Вареные креветки в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Количество порций: 2 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 2 порции

• креветки — 330 г
• сливки 10-20% — 120 мл
• чеснок — 2-4 зубчика
• масло сливочное — 25-35 г
• зелень петрушки

Приготовление

1. Креветки разморозить, можно подержать в воде комнатной температуры.
2. Удалить головы и панцири.
3. Отварить в течение трех минут в подсоленной воде.
4. Нарезать очищенный чеснок, обжарить на сливочном масле. Продукт не должен подгореть.
5. Налить в сковороду сливки, посолить. Довести до кипения.
6. Выложить креветки, потомить все вместе две или три минуты под крышкой.