Самая старая методика приготовления каштанов. Для осуществления проекта потребуется камин или костер. Соблюдайте правила противопожарной безопасности.
Сложность: просто
Время приготовления: 25 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
- Плоды перебрать, выбросить порченые.
- Продукт вымыть и обсушить.
- Наколоть вилкой или сделать небольшие надрезы.
- В прогоревших углях сделать углубление.
- Переложить каштаны, прикрыть углями.
- Плоды начнут щелкать через десять или пятнадцать минут.
- Достать их из ямки, выложить на блюдо, укрыть полотенцем на несколько минут.