Полноценный ужин в банке – оригинальный рецепт, с которым справится и начинающий кулинар.
Количество порций: 5 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 2 часа
Время подготовки: 40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- курица — 1.25 кг
- картофель — 1 кг
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- соус соевый — 2.5 ст.л.
- масло растительное — 1 ст.л.
- специи для курицы
- специи для картофеля
- перец черный молотый
Приготовление
- Курицу разрезать на части, посолить, поперчить, посыпать специями для куриного мяса.
- Чеснок очистить и порубить, полить соевым соусом.
- Смесью заправить курицу, подержать под пленкой или крышкой сорок минут или дольше.
- Картофель очистить, разрезать на четыре части.
- Добавить соль, специи, полить растительным маслом.
- Выложить в литровую банку слоями, добавить нарезанный кольцами репчатый лук.
- Накрыть фольгой, перевязать ниткой.
- Прогреть духовку до 180 градусов, застелить противень махровым полотенцем. Выставить банку.
- Время запекания – от полутора часов.
- Духовку выключить, подержать в ней банку еще пятнадцать минут.