Самые вкусные лакомства те, которые приготовлены дома, своими руками.
Количество порций: 5 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 2 часа
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- виноград изабелла — 1 кг
- сахар — 500 г
- вода — 250 мл
Приготовление
- Удалить стебельки и мягкие ягоды
- Отобранный продукт промыть, откинуть на дуршлаг.
- Налить воду в емкость с толстым дном, добавить сахарный песок.
- Поварить до получения сиропа.
- Ягоды в дуршлаге опустить в сироп, варить пять минут, пену удалить.
- Продукт остудить, вынув дуршлаг с ягодами из сиропа.
- Всыпать оставшийся сахар, переложить в кастрюлю, варить на тихом огне полчаса.
- Стерилизовать банки, литровые или полулитровые.
- Выложить варенье, банки закрыть.