Зеленый чай с мятой, лаймом и имбирем

Количество порций: 10 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 35 минут

Время подготовки: 336 часов

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 10 порций

• цедра лайма — 200 г
• мята — 1 пучок
• чай зеленый — 40 г
• корень имбиря — 5 см

Приготовление

Шаг 1

Корень имбиря очистить и мелко порубить ножом.

Шаг 2

Противень застелить пергаментом.

Шаг 3

Выложить свежую мяту, цедру лайма, имбирь, разровнять.

Шаг 4

Поставить в заранее разогретый духовой шкаф, сушить в течение 20 – 30 минут.

Шаг 5

Духовку выключить, противень не вынимать до остывания.

Шаг 6

Специи переложить в глубокую миску, добавить зеленый чай, перемешать, затем поместить в герметично закрывающуюся банку.

Шаг 7

Дать постоять две недели, а затем использовать по необходимости.