Продукт с карамельным вкусом.
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Время подготовки: 8 часов
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- сливки 35% — 400 мл
- молоко сгущенное вареное — 200 г
- молоко — 1 стакан
Приготовление
- Довести до 40 градусов температуру вареной сгущенки.
- Перемешать с молоком при помощи миксера, первая скорость.
- Оставить для настаивания.
- Отдельно взбить сливки в однородную густую массу.
- Добавить сливки в молочную смесь порциями, смешивать миксером.
- Массу переложить в форму для замораживания, поставить в камеру на ночь.