Вкусо.ру

Рафаэлло из кокосовой стружки и кукурузных палочек

Категории: Десерты

Оригинальный рецепт без выпечки, из готовых продуктов. Напоминает всемирно известный продукт скорее по форме, чем по содержанию.

Количество порций: 7 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Время подготовки: 2 часа

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 7 порций

Приготовление

  1. Миндальные орехи очистить, высыпать в емкость, залить крутым кипятком.
  2. Оставить продукт на 4 или 5 минут.
  3. Далее обдать орехи ледяной водой. Снять кожуру.
  4. Измельчить кукурузные палочки в крошку любым способом.
  5. В массу влить настоящую сгущенку, перемешать.
  6. Тесто обмять руками, смесь должна быть гладкой и однородной.
  7. Массу разделить на порции по количеству миндальных орешков.
  8. Каждую порцию раскатать в лепешку, выложить орех.
  9. Сформовать шарики с орехом внутри.
  10. Обвалять изделия в кокосовой стружке.
  11. Далее отправить конфеты на 2 часа в холод.