Домашний йогурт можно приготовить при помощи хлебопечки, поскольку данный режим есть у большинства моделей прибора. Такой кисломолочный продукт получается очень нежным и густым.
Количество порций: 5 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 8 часов
Время подготовки: 3 часа
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
Приготовление
- В чашу хлебопечки добавить закваску, сахар и немного молока, тщательно перемешать.
- Добавить оставшееся молоко и свежие или замороженные ягоды (по желанию).
- Выбрать режим «Йогурт» и включить прибор.
- Как только хлебопечка выключится, чашу прибора поставить в холодильник на 3-4 часа, чтобы йогурт мог загустеть.