Это настоящий салат здоровья. Каждый ингредиент несет в себе витаминную силу и эликсир молодости. Если ежедневно в течение дня съедать по небольшой порции этого салата, можно не только укрепить иммунитет, но и сжечь лишние килограммы. Ведь сельдерей - это природный жиросжигатель, зелень петрушки – помогает убрать лишнюю жидкость из организма, очищает почки и улучшает цвет лица. А зеленое яблоко - это кладезь железа и витаминнов. При помощи натурального йогурта можно отбелить зубы и наладить работу желудочно-кишечного тракта.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- яблоки зеленые — 1 шт.
- стебель сельдерея — 2 шт.
- йогурт натуральный — 100 г
- зелень петрушки — 30 г
Приготовление
- Как приготовить вегетарианский яблочный салат с сельдереем? Очень просто. Для начала подготовьте все необходимые продукты. Яблоки и сельдерей вымойте и обсушите.
- Мелко порубите или натрите на терке сельдерей. Можно тонко нарезать на слайсы поперек.
- Яблоко порежьте на небольшие кусочки. Один из вариантов - разрезать на 4 дольки, удалить сердцевину и нарезать на тонкие дольки.
- Промойте петрушку, отряхните от влаги или обсушите бумажными полотенцами. Мелко порубите.
- Смешайте яблоки с сельдереем и зеленью.
- Выложите на тарелку и полить йогуртом. Салат готов. Приятного аппетита!