Блюдо готовится сразу с гарниром, это экономит время и силы.
Сложность: средняя
Время подготовки: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
- Куски рыбы хорошо промыть в холодной проточной воде, отбросить на дуршлаг для стекания лишней жидкости.
- Приготовить маринад из рубленого чеснока, соли, майонеза, специй.
- Смазать рыбу и поставить в холодильник на час.
- Картофель промыть и очистить, нарезать кусками и отварить до полуготовности.
- Выложить рыбу на противень с бортиками, сверху – картофель.
- Полить оставшимся соусом, посыпать тертым твердым сыром, рубленой зеленью и запечь в духовом шкафу.