Пирог на сковороде - нереально вкусно и быстро! Потрясающе вкусный, нежный, сочный с медовой пропиткой, пирог на сковороде получается вкусным и нежным. Быстрый пирог на сковороде 10 минут и готово! Очень простой, вкусный и, самое главное, быстрый пирог. Это алжирский пирог - мшуша - готовится на яйцах с медовой пропиткой.
Количество порций: 8 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 25 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 8 порций
- яйца куриные — 7 шт.
- манная крупа — 6 ст.л.
- масло растительное — 3 ст.л.
- кукурузный крахмал — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 10 г
- соль — 2 щепотки
- ванилин (по желанию) — 1 ч.л.
- мед жидкий (для пропитки) — по вкусу
Приготовление
- В чашу блендера разбить яйца, высыпать манку, разрыхлитель, соль, ванилин, крахмал и растительное масло. Все хорошо перемешать блендером.
- На сковороду налить растительное масло и вылить тесто. Обжаривать пирог на медленном огне минут 5 - 7. Перевернуть и еще обжарить до готовности под крышкой.
