Рекомендую к приготовлению малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут. Кабачки получаются хрустящими, практически не содержат соли, отличная закуска к любому блюду. Часто готовлю такие кабачки на природу и вам рекомендую – быстро и вкусно!
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 7 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- кабачки молодые — 400 г
- чеснок — 2 зубчика
- зелень — 6 веточек
- масло оливковое — 3 ст.л.
- уксус яблочный — 1 ст.л.
- соус соевый — 1 ст.л.
Приготовление
- Готовим маринад: смешиваем соевый соус, оливковое масло и уксус.
- Тоненько нарезаем кабачки
- Измельчаем зелень и чеснок
- Смешиваем все ингредиенты и даем постоять всего несколько минут. Приятного аппетита!