Максимум пользы для организма, витамины сохранятся по причине слабой тепловой обработки.
Сложность: средняя
Время приготовления: 30 минут
Время подготовки: 27 часов
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
- Фрукты промыть и просушить, разрезать на дольки, удалить косточки.
- Плоды пересыпать сахарным песком, оставить для настаивания на двенадцать часов.
- Довести варенье до кипения на плите, варить пять минут, убрать с огня, охладить.
- Повторить процесс три раза с промежутком в пять часов.
- Варенье остудить, разлить в стерильные банки, перевернуть.