Варенье из голубики с кусочками яблок

Сложность: просто

Время приготовления: 2 часа

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• голубика — 1 кг
• сахар — 1 кг
• яблоки — 4 шт.

Приготовление

1. Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг.
2. Пересыпать в кастрюлю, долить воду, всыпать сахарный песок.
3. Поставить варенье на средний огонь, перемешать.
4. Пенку снимать по мере необходимости.
5. Яблоки промыть, очистить от сердцевины и кожуры, нарезать кусочками.
6. Добавить в основную массу.
7. Варить в течение часа, помешивать, продукт должен загустеть.
8. Банки и крышки стерилизовать.
9. Разлить варенье и закатать.