Ароматное варенье из апельсинов с цедрой

Сложность: просто

Время приготовления: 2 часа

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• апельсины — 5 шт.
• сахар — 5 стаканов
• вода — 400 мл

Приготовление

1. Плоды вымыть, снять кожуру.
2. Мякоть нарезать кусочками.
3. Цедру измельчить при помощи блендера.
4. Выложить продукты в кастрюлю, добавить воду, сахар.
5. Довести до кипения, огонь – средний, пенку снимать.
6. Снять с огня, массу остудить и еще раз довести до кипения.
7. Процесс повторить еще два раза.
8. Горячую массу разлить в банки, закрыть, поставить в прохладное темное место.