Ароматное яблоко, зелень петрушки, квашеная капуста – кладезь витаминов и минералов.
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- капуста квашеная — 500 г
- сыр фета — 100 г
- свекла — 1 шт.
- яблоки — 1 шт.
- зелень петрушки — 1 пучок
- масло растительное — 3-4 ст.л.
- чеснок — 2-3 зубчика
Приготовление
- Отварить свеклу, натереть и перемешать с квашеной капустой.
- Яблоко любого сорта порезать кубиками небольшого размера.
- Порубить чеснок и зелень петрушки.
- Все ингредиенты перемешать, заправить оливковым маслом.
- Украсить блюдо кубиками сыра «Фета».