Вариант популярного американского блюда из простых продуктов.
Сложность: просто
Время приготовления: 50 минут
Время подготовки: 8 часов
Кухня: Американская кухня
Ингредиенты
- картофель — 8 шт.
- масло сливочное — 50 г
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- В кастрюлю налить воду, положить очищенный картофель.
- Варить клубни в течение получаса до мягкости.
- Воду слить, картофель охладить и на ночь поставить в холодное место.
- Клубни натереть, посолить, поперчить, сформовать котлеты.
- Жарить с двух сторон до румянца.