Постный апельсиновый манник с пропиткой в духовке

Количество порций: 8 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 8 порций

Манник

• апельсины — 3 шт.
• манная крупа — 200 г
• сахар — 150 г
• мука пшеничная — 150 г
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• масло растительное — 100 мл

Пропитка

• апельсины (150 мл апельсинового сока) — 2 шт.
• сахар — 150 г

Приготовление

1. Измельчить очищенные апельсины блендером в 200 мл пюре.
2. Апельсиновое пюре смешать с манкой и оставить набухать.
3. Через 20 минут добавить сахара, муку, разрыхлитель, растительное масло.
4. Выпекать в разогретой до 180°С 30 минут в смазанной растительным маслом форме.
5. За 5 минут до готовности манника приготовить сироп смешав апельсиновый сок с сахаром. Довести сок до кипения и проварить несколько минут.
6. Полить только что испеченный манник горячим сиропом и дать полностью остыть.