Джем из апельсинов без кожуры с тыквой

Количество порций: 8 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 2 часа

Время подготовки: 5 часов

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 8 порций

• тыква (мякоть) — 1 кг
• сахар — 800 г
• вода — 1 стакан
• апельсины — 2 шт.

Приготовление

1. Тыкву очистить, мякоть нарезать небольшими кубиками.
2. Апельсин очистить от кожуры и нарезать дольками.
3. Ингредиенты засыпать сахарным песком, оставить на ночь или на пять часов для пропитывания.
4. Поставить массу на огонь средней мощности, влить воду.
5. Варить до загустения.
6. Разложить в банки.