Апельсиновый компот с крыжовником на зиму

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• крыжовник — 6 стаканов
• сахар — 4 стакана
• апельсины — 1 шт.
• вода

Приготовление

1. Плоды апельсина хорошо промыть, нарезать кружками вместе с цедрой.
2. Перебрать крыжовник, удалить плодоножки и усики.
3. Разложить ингредиенты в банки.
4. Довести до кипения воду, положить сахар, размешать.
5. Влить в банки, оставить на пять минут.
6. Жидкость слить, еще раз довести до кипения и разлить в банки.
7. Закатать.