Вкусо.ру

Банановые маффины на кефире без яиц

Категории: Выпечка

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мука 200-300 г
  • кефир 200 г
  • разрыхлитель 5 г
  • бананы 2 шт.
  • изюм 2 ст.л.

Приготовление

  1. Перемешать с кефиром размятые с помощью вилки бананы, всыпать промытый изюм. Добавить смесь просеянной муки с разрыхлителем, тщательно все перемешать до образования однородного теста. Заполнить тестом формочки, готовить банановые маффины порядка 40 минут в духовке с температурой не выше 200 градусов.