Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
для теста:
- мука 500 г
- дрожжи свежие 10 г
- молоко 1 стакан
- масло растительное 6 ст.л.
- сахар 1-3 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
для начинки:
- колбаса полукопченая
- сыр твердый
Приготовление
- Замесить дрожжевое тесто и отставить, чтобы поднялось. Раскатать тесто, на одну половину разложить нарезанную колбасу, второй половиной накрыть и порезать на полосочки. Сделать в них дырочку, а потом, как у хвороста. Посыпать сыром. Положить булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой на противень и отправить в духовку.